Los mercados son una fuente importante de alimentos para la población rural, especialmente para las personas humildes. En ellos, se puede adquirir una amplia variedad de alimentos frescos y nutritivos, a precios asequibles, que provienen principalmente de los productores locales.
Los mercados populares y el ecoturismo en los pueblos son formas de promover el desarrollo sostenible, la preservación cultural y la conservación del medio ambiente. Ambos enfoques fomentan la participación de la comunidad local y contribuyen a la economía local.
